750 grammes
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P'tite Cuisine des Farfadets

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23/10/2008 Publié depuis Overblog

Lapin à la Forestière

1 lapin coupé en morceaux 100 g de lardons fumés 500 g de champignons des bois mélangés 30 cl de vin blanc sec...

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20/10/2008 Publié depuis Overblog

Gratin pomme de terre et chou frisé

pour 4 personnes 700g de pommes de terre, 1/2 petit choux frisé, 3/4 de litre lait, 3 oeufs, 100g de romage rapé...

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19/10/2008 Publié depuis Overblog

Soupe Potiron / chataignes

pour 4 personnes 500g de chair de potiron ou de potimarron 24 châtaignes, 1 échalote, 1 grosse pomme de terre,...

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16/10/2008 Publié depuis Overblog

Soupe de courgette

Pour 4 personne(s) 4 courgettes, 4 vaches qui Rit 1 cube or eau ail Pelez et coupez en petits morceaux les courgettes,...

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15/10/2008 Publié depuis Overblog

Saumon sauce aux oignons

Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 1 à 2 oignons rouges 20g de beurre 2 cuillerées à soupe de farine 25 cl d'eau...

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13/10/2008 Publié depuis Overblog

Muffins aux amandes

pour 6 caissettes en papiers (ou moules à muffins) 5 c à s de farine 5 g de levure (1 c à c) 4 c à s de sucre 3...

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11/10/2008 Publié depuis Overblog

Terrine Poisson et pointes d'asperge

Pour 4 personnes 500g de filets de poissons (bar, St-pierre, colin), 2 oeufs, 50 g de crème fraîche, sel, poivre,...

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09/10/2008 Publié depuis Overblog

Crumble tomate-mozzarella

pour 4 personnes 7 belles tomates 2 boules de mozzarella 2 cuillerées à soupe de basilic haché 5 cuillerées à soupe...

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07/10/2008 Publié depuis Overblog

Cailles aux figues

pour 2 personnes 4 petites cailles (ou 2 grosses) 2 échalotes 10 cl de vin rouge type bourgogne 20 cl de bouillon...

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07/10/2008 Publié depuis Overblog

Eplucher les poivrons

Faire chauffer le four, placer les poivrons sous le gril du four, en les retournant de temps en temps. Dès qu'ils...

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