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P'tite Cuisine des Farfadets

4 escalopes de poulet 4 citrons 2 c à soupe de gimgembre (en poudre ou frais rapé) 4 c à soupe de sucre 1 c à café de graine de coriandre 20g de beurre 25 cl d'eau Presser le jus des citrons, emincer les escalopes et les mettre dans un plat avec le jus...

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Published by delnod - - Plat principal viande

200 g de chocolat 250 g de mascarpone 50 g de sucre glace (+ 1 c à scoupe) 4 oeufs 10 à 12 biscuits à la cuillère une tasse de café bien fort Préparer la mousse au chocolat : Fondre le chocolat au bain marie. Séparer les blancs de deux oeufs. Battre les...

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Published by delnod - - Desserts

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