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P'tite Cuisine des Farfadets

Une recette somptueuse mais qui ne m'appartiens pas : Eryn Folle Cuisine Pour 4 personnes ( au citron ) : - 4 càs de tapioca ( pur manioc : en petites billes ) - 1/4 L de lait - 5 càs de sucre en poudre - 2 oeufs - Le jus d' 1 citron - 1 pincée de sel...

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Published by delnod - - Desserts

Pour 4 personnes : 4 andouillettes de Troyes, 6 pommes de variété reinette, 1/4 de litre de cidre du Pays d'Othe, 1/4 de litre de fond blanc de volaille, 10 cl de crème fraîche, 2 cl Marc de Champagne ou de ratafia. Mettre les andouillettes à griller...

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Published by delnod - - Plat principal viande

pour 6 personnes: - 6 andouillettes de Troyes - 400 g de champignons de Paris - 3 échalotes grises - 1/2 chaource pas trop fait - 40 g de beurre - 2 dl de vin blanc sel, poivre Dans une casserole à part, faites revenir rapidement les champignons de Paris...

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Published by delnod - - Plat principal viande

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