Chaumes fondu en boîte

Pour 2 personnes

   

1 chaumes (ou 1 camembert) dans sa boîte

Quelques gouttes de bière d'abbaye

1 petite gousse d'ail

1 pain de campagne

     

Préchauffez le four à 210°. Déballez le fromage et grattez-le avec un couteau. Remettez le dans sa boite, pelez la gousse d'ail et frottez le dessus du fromage avec.

Piquez le dessus du fromage, versez quelques gouttes de bière et mettre au four 15 min avec le couvercle. A la fin de la cuisson le fromage doit former des bulles.

Coupez le pain en cubes, posez la boite chaude sur une assiette et dégustez en trempant votre pain.