A l'occasion des vendanges un petit menu sur ce thème :
Coktail apéritif :
- soupe champenoise
Entrée :
- Foie gras Poélé aux artichauts
Plat :
- Aiguillettes de canard aux raisins
Dessert :
- Flan au
Champagne
Et pour digérer, un petit verre de
ratafia ...