750 grammes
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P'tite Cuisine des Farfadets

P'tite Cuisine des Farfadets

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09/02/2008 Publié depuis Overblog

Taboulé italien

pour 4 personnes 160 g de graine de couscous Ferrero 150 g de Mozzarella 150 g de tranches de jambon de Parme 3...

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09/02/2008 Publié depuis Overblog

Salade de couscous aux aiguillettes de poulet et fruits secs

pour 4 personnes 200 g de graine de couscous Ferrero 2 blancs de poulet fermier 2 cuil. à soupe de raisins secs...

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09/02/2008 Publié depuis Overblog

Taboulé au Saumon

Pour 4 personnes 1 verre de couscous FERRERO 300 g de saumon fumé (en dés ou en lanières) 2 avocats 2 oranges 2...

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09/02/2008 Publié depuis Overblog

Salade de couscous aux crevettes

Pour 6 personnes 500g de graine de couscous 200g de crevettes cuites et décortiquées 1 botte de persil plat 1/2...

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09/02/2008 Publié depuis Overblog

Salade de farfalles aux crevettes

Pour 2 personnes : 100 g de farfalles sèches (pâtes en forme de papillons) 150 g de crevettes cuites (poids décortiquées)...

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27/01/2008 Publié depuis Overblog

Pêches de vigne à la crème de champagne

Pour 6 personnes 1 kg de petites Pêches des vignes 3/4 d'une bouteille de Champagne sec, demi-sec ou rosé 1 cuillère...

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27/01/2008 Publié depuis Overblog

Ecrevisses à la Champenoise

douzaines d'écrevisses 1 bouteille de vin blanc des coteaux champenois 2 carottes 1 gousse d'ail 3 petits oignons...

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27/01/2008 Publié depuis Overblog

Potée champenoise

6 personnes 600 g de petit salé 2 saucisses à cuire 150 g de lard fumé 200 g de carottes 1 chou 200 g de navets...

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27/01/2008 Publié depuis Overblog

Galette au sucre ardennaise

Il s’agit d’une sorte de tarte à la pâte briochée, recouverte de crème et de sucre. Pour 6 personnes 500 g de farine...

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27/01/2008 Publié depuis Overblog

La matelote marnaise (ou champenoise)

Pour 4 personnes 1,5 à 2 kg de poissons d’eau douce (brochet, anguille, carpe...) 1 bouteille de vin blanc de Champagne...

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