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P'tite Cuisine des Farfadets

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pour un moule de 24 cm 7 oeufs 150g de Maïzena 50 g de farine 250g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel Séparez les jaune des blancs d'oeufs. Battes les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez y ensuite la farine et...

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(pour environ 20 bomboloni) 250g farine T55 250g farine T45 25g levure fraîche de boulangerie 50g sucre 7g sel 2 oeufs 50g beurre /margarine 200g d'eau environ Arome au choix Préparer un levain en mélangeant dans un bol la levure émiettée, 50ml d'eau...

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Et oui c'est la mode !!! Par personne : - 3 tranches d'ananas frais - 1 petite banane - 25 ml de lait de coco - 3 c à soupe de compote de pomme - 1/2 orange - un petit verre d'eau (25 cl env) selon consistance voulu Couper l'ananas et la banane en morceaux....

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pour 4 personnes . 8 côtelettes d'agneau 2 cuillère(s) à soupe de miel liquide 1 cuillère(s) à café de vinaigre 30 g de beurre 2 brin(s) de romarin sel, poivre Salez et poivrez les côtes d'agneau et les faire griller dans une poêle ou au four (ou encore...

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Pour 4 personnes - 8 oeufs - 100 g de roquefort - 1 ou 2 tranche(s) de jambon - poivre du mouln Battez les oeufs en omelette et poivrez. Ecrasez le roquefort à la fourchette. Coupez le jambon en morceaux. Dans une poêle faire fondre un morceau de beurre...

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400 g de macaronis 350 à 400 g de cheddar vieux (anglais) 3 grosses c à s de crème fraiche épaisse 1 gousse d'ail 1 pincée de paprika quelques oignons frits (facultatif) - je les achète en pot au rayon épices - Faites cuire les macaronis dans un grand...

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Pour 8 personnes 2 mangues bien mûres 500 g de mascarpone 100 g de sucre glace 4 oeufs 10 à 12 biscuits à la cuillère jus de mangue (ou autre) Séparez les blancs des jaunes ; monter les blancs en neige avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit...

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Published by delnod - - Desserts

pour 4 personnes 500 gr de filet mignon de porc 2 oignons 8 cuil à café de miel d'acacia liquide 6 cl de vinaigre balsamique 2 cuil à soupe de sauce soja 1 petite boîte de tomates concassées Faire revenir dans une poele anti adhesive les oignons emincés...

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pour 20 beignets 2 oeufs 1 pincée de sel 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 g de beurre fondu 10 cl de crème fraîche épaisse 250g de farine ¼ de sachet de levure Battre au fouet électrique les oeufs, le sel,le sucre semoule et le sucre vanillé....

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pour 4 à 6 personnes - 500 g de coquillettes - 150 g de mascarpone - 150 g de roquefort - 2 tranches de jambon blanc - 70 g de parmesan ou d'emmental - sel, poivre - herbes de provence - 1 gousse d'ail Mettre le roquefort en morceau dans une casserole...

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