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P'tite Cuisine des Farfadets

Articles avec #tartes salees et quiches

- 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée - 4 tranches de jambon blanc coupées en cubes - 3 gros oeufs - 20 cl crème fraiche liquide - 60 g de gruyère - Muscade Déroulez la pâte dans le moule à tarte et recouvrer le fond de jambon. Melanger les oeufs,...

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Published by delnod - - Tartes salées et Quiches

1 pâte feuilletée 1 grosse boite de thon 2 c à soupe de moutarde 2 c à soupe de crème fraiche 2 grosse tomates 70 g de gruyère rapé. Préchauffer le four à 200°. Étendre la pâte, et la piquer. Mélanger la moutarde et la crème fraiche et étaler sur la pâte....

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Published by delnod - - Tartes salées et Quiches

pour 4 à 6 personnes - 1 pâte feuilletée ou brisée - 500 g d'oignons - 50 cl de lait - 3 jaunes d'oeufs - 30 g de beurre - sel, poivre, muscade Préchauffer le four à 220°C (th 6-7) Etendez la pâte dans un plat à tarte et piquez le fond à la fourchette....

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Pour 6 personnes 1 pâte brisée ou feuilleté 400 g de filets de poulet ou restes de poulet rôti 200 g de mozzarella 50 g d'olives vertes ou noires dénoyautées 4 œufs 40 cl de crème liquide 2 brins d'estragon 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive Sel & Poivre...

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pour 6 personnes Pâte: Garniture : 200 g de farine, 800 g d'asperges blanches, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 100 g de beurre, 100 g de crème fraîche, 1/2 dl d'eau. sel, poivre, noix muscade. Préparez la pâte: incorporez la farine tamisée avec le sel au beurre...

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Published by delnod - - Tartes salées et Quiches

pour 4 tartelettes 1 rouleau de pâte feuilletée 1 botte de cresson 2 crottins de chèvre (ou St Marcelins) 20 cl de crème fraîche 1 oeuf 30 g de beurre sel, poivre Étalez la pâte sur un plan de travail fariné. Garnissez-en quatre moules à tartelette et...

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- 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée - 4/5 tranches de saumon fumé (assez pour recouvrir le fond) - jus d'1 citron - 3 oeufs - 1 buche de chèvre - crème fraiche liquide - 35 g de gruyère - poivre - aneth Déroulez la pâte dans le moule à tarte et recouvrer...

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Published by delnod - - Tartes salées et Quiches

- 1 rouleau de pâte brisée - 3 pavés de saumons - 4 oeufs - quelques crevettes roses ou grises au choix - 150 g de gruyère rapé - 20 cl de crème fleurette - aneth ou ciboulette - poivre Faites cuire la veille les pavés de saumon à la vapeur pour les dégraisser....

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